Frites épicées au four

De la bonne viande avec des frites, une tomate au four et une salade fraiche: so classic mais so good!!

Bon,a priori, tout le monde sait faire cuire un steak  et placez une tomate dans un four donc question recette on va se limiter aux patates cuites façon frites épicées au four.

Ingrédients (pour 2 pers) :

-          2 pommes de terre

-          1 Cc Paprika

-          1 pincée de Piment de Cayenne

-          Huile d’olive

Préparation :

Pelez les patates et à l’aide d’un couteau coupez les patates en deux. Taillez des frites de manière à ce qu’elles soient fines et incurvées. Dans un récipient, versez 1 Cs d’huile d’olive. Jetez-y les patates et mélangez avec la main. Ajoutez le paprika et le piment de Cayenne, assaisonnez et placez sur une feuille de cuisson. Mettez au four pour une quarantaine de minutes à 180°C.